صحة

لندن: ضريبة على المشروبات الغازية لمنع السمنة

أعلنت الحكومة البريطانية عن خطط لفرض ضريبة "السكر" على شركات المشروبات الغازية واستثمار هذه الأموال في مشاريع الصحة والرياضة لتلاميذ المدارس. وتأتي هذه الخطوة في إطار استراتيجية الحد من البدانة عند الأطفال. وبموجب الخطة الجديدة ستقوم شركات الطعام والشراب بالتعاون مع السلطات بخفض مستويات السكر في الأطعمة التي يتناولها الأطفال بنسبة 20%، ويكمن الهدف الأولي في تحقيق نسبة 5% خلال السنة الاولى. وستقوم وكالة الصحة العامة البريطانية بمتابعة مجريات الخطة والتقدم المحقق من خلالها مرتين خلال العام. وقال وزير المالية جين اليسون في بيان :"السمنة تكلف هيئة الخدمات الصحية الوطنية NHS مليارات الجنيهات سنويا في بريطانيا".

كم من السكر يمكنك تناوله يوميا وتبقى بصحة جيدة؟

يعرف عن تناول السكر بكميات كبيرة انه يسبب زيادة في الوزن وتراكما للدهون وغير ذلك من التأثيرات السلبية على الجسم، لذلك ينصح الأطباء بتناول كميات محدودة منه يوميا. ويحذر الكثير من الأطباء وأخصائيي التغذية من خطورة الإفراط في تناول السكر، لما لذلك من آثار سلبية على الصحة. ويعتبر الاستغناء عن تناول السكر أمرا صعبا بالنسبة للكثير من الناس، باعتباره يدخل في نظامنا الغذائي بصورة مباشرة أو غير مباشرة من خلال وجوده في كثير من المكونات الغذائية التي نستهلكها يوميا، كما أن بدائل السكر غالية الثمن، ولا تصلح لتكون بديلا عن السكر في جميع الأحوال.

loading